Balázs Panzió

Знаєте що? Я проїжджав повз Balázs Panzió на Főút приблизно дюжину разів, перш ніж насправді зупинився там, і чесно кажучи, я картав себе за те, що не зупинився раніше. Цей маленький сімейний заклад розташований прямо на головній дорозі через Корунд – це може здатися шумним, але насправді тут досить тихо, оскільки більшість руху – це місцеві жителі, які прямують до гончарних майстерень, або час від часу туристи, як я, які відкривають для себе цю перлину секейського села.

Особливість Balázs Panzió в тому, що тут відчуваєш себе так, ніби зупинився у родичів, яких дійсно хочеш відвідати. Пані Балаж (я майже впевнений, що це дружина власника) зустріла мене з такою щирою теплотою, яку просто неможливо підробити, і через п’ять хвилин вона вже розповідала мені, яка керамічна майстерня працює найдовше і де купити найкращий kürtőskalács у місті. Номери прості, але бездоганно чисті – я маю на увазі лікарняну чистоту – з традиційними дерев’яними меблями, які дійсно виглядають доречно, а не так, ніби їх замовили з каталогу “рустикальних готельних меблів”. Мій номер виходив на задній садок, що було ідеально, оскільки прокидаєшся від співу пташок замість випадкового трактора, і там є маленька критата тераса, де я щоранку пив каву, спостерігаючи, як туман сходить з пагорбів.

Що дійсно підкорило мене в цьому місці – це сніданки. Зазвичай я мандрівник типу “схопив каву і побіг”, але тут подають неймовірний асортимент місцевих страв – свіжий хліб, домашнє варення (сливове просто божественне), місцевий сир і яйця, які дійсно мають смак. Їдальня має затишну, обжиту атмосферу з керамічними виробами місцевих майстрів на стінах, і чесно кажучи, саме тут ви, ймовірно, будете розмовляти з іншими гостями про пішохідні маршрути або які гончарні студії варто відвідати. Парковка прямо перед входом – ніяких проблем, ніякої плати, просто під’їжджаєш і все. Рейтинг 9.7 має повний сенс, коли відчуваєш, наскільки вони дбають про деталі. Це не розкішно, але саме те, що потрібно після дня, проведеного за дослідженням долини Тирнава або пошуком традиційної кераміки. Я б обов’язково зупинився тут знову, особливо якщо плануватиму проводити час у майстернях – деякі гончарі навіть особисто знають родину і дадуть вам кращі ціни, якщо згадаєте, що зупинилися в Balázs.